شاخص قیمت گوشت سازمان غذا و کشاورزی (FAO) در مارس 2025 به 118 امتیاز از 117 امتیاز در فوریه افزایش یافت، اصلی‌ترین دلیل افزایش قیمت گوشت خوک، به ویژه به دلیل افزایش نقل و انتقالات در اتحادیه اروپا پس از بهبود وضعیت آلودگی پاهای و دهان در آلمان بود که باعث شد کشورهای همکار اصلی مانند انگلستان و ایرلند شمالی ممنوعیت‌های وارداتی خود را لغو کنند.
شاخص قیمت گوشت در جهان از سال ۱۹۹۰ تا ۲۰۲۵ میانگین ۸۶.۵۰ امتیاز بوده است، که در ژوئن ۲۰۲۲ به بیشترین مقدار تاریخی ۱۲۵.۴۰ امتیاز رسید و در دسامبر ۲۰۰۲ به کمترین مقدار رکوردی ۵۲.۳۰ امتیاز رسید.