ژاپن - تورم مواد غذایی1971-2025 اطلاعات | 2026-2027 پیش بینی

قیمت‌های مواد غذایی در ژاپن در مارس 2025 نسبت به ماه مشابه سال گذشته، با افزایش 7.4٪، کمی کاهش یافت و این کاهش نرخی نرمتر نسبت به دسامبر را نشان داد. این کاهش کمی در حالی رخ داد که قیمت‌های برنج، ماده غذایی اصلی کشور، با افزایش 92.1٪، بیشترین افزایش را از سال 1971 داشت و این افزایش ناشی از برداشت ناکافی، تقاضای بالا از تعداد بی‌سابقه‌ای گردشگر، و ذخیره‌سازی به دلیل هشدار زلزله بود. رشد قیمت‌ها به شدت کاهش یافت برای سبزیجات تازه (22.1٪ در مقایسه با 28.0٪)، میوه‌های تازه (10.2٪ در مقایسه با 20.8٪)، گوشت‌ها (5.1٪ در مقایسه با 5.2٪)، و نوشیدنی‌ها (6.2٪ در مقایسه با 6.6٪)، در حالی که قیمت‌های نوشیدنی‌های الکلی به تداوم کاهش ادامه داشت (-0.4٪ در مقایسه با -0.2٪). در عین حال، تورم برای غلات (25.4٪ در مقایسه با 21.9٪)، ماهی و مواد دریایی (4.0٪ در مقایسه با 3.4٪)، محصولات لبنی و تخم‌مرغ (2.0٪ در مقایسه با 0.4٪)، روغن‌ها و ادویه‌جات (0.7٪ در مقایسه با 0.3٪)، کیک و شیرینی‌ها (6.9٪ در مقایسه با 6.8٪)، غذاهای آماده (4.6٪ در مقایسه با 4.2٪)، و وعده‌های غذایی خارج از خانه (3.6٪ در مقایسه با 3.2٪) افزایش یافت.